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位置：位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区，是世界上规模最大的大巴扎，集新疆历史文化、建筑、民族商贸、娱乐、餐饮于一体，重现了古丝绸之路的繁华，常被人们称为“新疆之窗”“中亚之窗”。
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布局：长达800米的大巴扎步行街呈T字型，分为A、B、C三个区，A区主要是文创文旅和非遗产品；B区定位为“国际时尚”街区，分布着国际时尚小酒馆、小酒吧、西餐厅等；C区位于天池路二道桥，是美食比较集中的区域。
美食推荐
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烤羊肉串：新疆美食的代表之一，大巴扎的烤羊肉串以精选的羊肉为原料，经过炭火烤制，外焦里嫩，香气四溢，推荐艾力馕坑肉铺，这里的羊肉串分量足，火候掌握得恰到好处，肉块鲜嫩多汁，肥瘦相间，咬一口满是幸福感。
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手抓饭：传统维吾尔族美食，通常使用新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱等食材与米饭一起烹制，在大巴扎可以品尝到正宗的手抓饭，米粒饱满，羊肉香酥，胡萝卜和洋葱的甜味融入其中，营养丰富，口感绝佳，如阿迪力餐厅的手抓饭，深受游客好评。
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大盘鸡：新疆名菜，以鸡肉、土豆、青椒、红椒等为主要食材，色泽鲜艳，鸡肉爽滑可口，土豆软糯入味，再搭配上宽面，吸收汤汁后非常美味，部分餐厅还会提供大盘鸡拌面，将面条与大盘鸡混合在一起，别有一番风味。
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烤包子：外皮酥脆，内馅通常是羊肉和洋葱等调料混合而成，汁水丰富，刚出炉的烤包子香气扑鼻，咬一口满嘴留香，在大巴扎的美食街有很多烤包子店，可以挑选一家现烤现卖的店铺品尝。
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馕：作为新疆的传统主食，馕的种类多样，有油馕、窝窝馕、芝麻馕等，在大巴扎可以品尝到新鲜出炉的馕，口感扎实，麦香浓郁，还可以搭配烤肉、酸奶等食物一起食用，感受新疆特色饮食文化。
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特色饮品：除了美食，大巴扎还有各种特色饮品，比如卡瓦斯，这是一种源自俄罗斯的饮料，以蜂蜜、啤酒花等为原料发酵而成，口感清爽，带有微微的酸味和气泡感，非常适合在品尝油腻美食后解腻，还有新疆特色的奶茶，茶香浓郁，牛奶醇厚，与内地的奶茶口感有所不同。
游玩路线规划
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上午：抵达乌鲁木齐国际大巴扎后，先参观整个大巴扎的建筑和景观，欣赏具有新疆特色的建筑风格，感受浓郁的民族风情，可以逛逛A区的文创文旅和非遗产品店，购买一些特色纪念品。
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中午：在B区或C区选择一家餐厅品尝新疆美食，如上述推荐的艾力馕坑肉铺或阿迪力餐厅等，享受一顿丰盛的午餐。
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下午：继续在美食街漫步，品尝各种小吃和特色饮品，尝试一些新奇的美食，可以留意街头艺人的表演，感受当地的文化艺术氛围。
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晚上：夜晚的大巴扎灯火辉煌，别有一番景致，可以在夜市中继续品尝美食，感受乌鲁木齐的夜生活，欣赏夜景拍照留念，留下美好的回忆。
注意事项
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饮食卫生：选择正规的餐厅和店铺就餐，确保食品卫生安全，避免购买和食用来源不明的食物，防止肠胃不适。
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价格协商：在购买商品和品尝美食时，注意与商家协商好价格，避免不必要的纠纷，特别是一些特产店，可以多比较几家的价格。
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尊重当地习俗：乌鲁木齐是一个多民族聚居的城市，要尊重当地的宗教信仰和风俗习惯，在清真寺等宗教场所附近，注意言行举止，不要做出不适当的行为。
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安全防范：保管好个人财物，特别是在人员密集的地方，防止财物丢失，注意交通安全，遵守交通规则。
FAQs
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问：乌鲁木齐国际大巴扎美食街的营业时间是多久？
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答：大巴扎的整体营业时间较长，大部分店铺在白天就会陆续开始营业，通常会持续到晚上较晚时候，具体营业时间可能因店铺而异，但大致是全天开放供游客游玩和就餐，不过夜间的热闹程度相对更高，如果想充分感受氛围，建议傍晚至晚上前往。
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问：在大巴扎美食街用餐，人均消费大概是多少？
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答：这要看个人的选择和消费习惯，如果只是品尝一些小吃，如烤包子、羊肉串等，可能人均几十元就能吃得比较满足；但如果点一些特色菜肴，像大盘鸡、手抓饭等，再加上饮品，人均消费可能在100 - 200元左右；若选择在一些环境较好、档次较高的餐厅用餐，人均消费可能会更高，具体取决于所选菜品和餐厅档次。
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问：大巴扎美食街附近有没有方便的停车场？
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答：周边有一些停车场可供使用，但在旅游旺季或周末等高峰时期，停车位可能会比较紧张，建议提前规划好行程，尽量选择公共交通前往，如乘坐地铁、公交等，如果选择自驾，可提前了解周边停车场的位置和收费标准，以便顺利停车。